ÖRGÜ POĞAÇA
MALZEMELER:- 1 çay bardağı erimiş margarin
- 1 çay bardağı su
- 1 çorba kaşığı sirke
- 4,5 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı tozşeker
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
İç Malzemeleri:
- Peynir
- Maydanoz
YAPILIŞI:Yumurta sarısı hariç hamur malzemelerini kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.Peynir ve maydanozu karıştıralım.Hamurdan bezzeler alıp tezgahta elimizle inceltelim.Kenarlarından 1 parmak kalınlığında küçük şeritler kesip ortasına peynir koyalım.Hamuru saç örgüsü olacak şekilde örelim.Üstüne yumurta sarısı sürüp orta ısılı fırında pişirelim....
Yorum Gönder