KAKAOLU ANTEP FISTIKLI MUFFİN

Malzemeler: (12 adet muffin)

• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 küçük paket vanilya
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı dolusu kakao
• 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı tuzsuz antep fıstığı içi
• yarım çay bardağı çikolata cipsi
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Bütün malzemeleri (çikolata cipsi ve antep fıstıkları hariç) mikserle çırpıldıktan sonra muffin kalıplarının karışımdan koyun.
2. Üzerlerine çikolata cipsi ve antep fıstıkları ile süsle.
3. 180°C derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.