Oktay ustadan Zeytinli Peynirli Kek

Malzemeler :

3 yumurta 1 su b. sıvıyağ 1 su b. yoğurt 1 paket kabartma tozu beyaz peynir izmir tulumu lor peyniri yeşil zeytin siyah zeytin dere otu tuz alabildiği kadar söke un

Hazırlanışı :

Yoğurdu, yumurtayı ve sıvıyağı karıştırma kabına alarak çırpın. Daha sonra üzerine ince doğranmış dereotunu ekleyin. Peynirleri ve zeytinleri üzerine ilave edin. Kabartma tozu ve 9 çorba k. söke unu ekleyerek kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökerek 180 derecede pişirin. Oktay ustadan Zeytinli Peynirli Kek