Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?

22 Aralık 2009 Salı0 yorum

Malzemeler

1 kg. ayva
1 kg. toz şeker
3 su bardağı su
1/2 limon suyu
5-6 adet karanfil

Yapılışı

Ayvaları soyup dilimleyin.Orta kısmındaki çekirdekleri çıkarın.Tercihinize göre ister büyük ister ufak ufak doğrayınız.Ayvaları tencereye alıp üzerine su koyup ayvalar iyice yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.Ayvalar yumuşadığında suyunu dökmeden üzerine şekerini ve karanfilleri ilave edin.Kıvamı koyulaşana kadar kısık ateşte kaynatın.Ocaktan almadan 5 dakika önce limon suyunu ekleyin ve reçeli ılınması için bekletin.Reçel ılındıktan sonra kavonozlara koyup kapağını sıkıca kapatın.

giyim_banner giyim_300-250 Image Banner
Share this article :

Yorum Gönder

 
Support : Proudly powered by Blogger