GEREKLİ MALZEMELER:
10 adet orta boy elma
3-4 bardak toz şeker
1/4 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Elmaları soyup tam ortadan 2 ye bölüyoruz çekirdekli kısmı temizliyoruz ve bu işlem tüm elmalar için bitince hepsini yıkıyoruz.(bu çok önemli elmalar sadece bu suda pişecek)
Toz şekeri derin birkaba alıyoruz gıda boyasını toz halde içine katıp şekerle harmanlıyoruz elmalarımızı yeni yıkamıştık ve her yüzünü bu şekere buluyoruz.Ve fırın poşetine düzgünce yerleştirip 10 dk fırınlıyoruz ben 200 dercede 10 dk fırınladım ama siz fırınınızın ayarına göre kontrol ederek pişirin elmalar çok fazla su salacak endişelenmeyin suyuyla beraber pişen elmaları bir kaba aktarın ve soğumaya bırakın bir süre sonra tüm elmaların suyu çektiğini altta biraz kıvamlı su kaldığını göreceksiniz afiyet olsun....
Yorum Gönder