GEREKLİ MALZEMELER:
250 gr margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
alırı kadar un
nutella
kırmızı gıda boyası
1 kase toz şeker
Hamur için margarin ,pudra şeker,yumurta,un,kabartma tozu ve vanilya iyice yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalara yuvarlak şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 200 derecde hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Soğuyunca bir tane kurabiye alınır ve alt yüzüne nutella sürülür ve diğer bir kurabiye yapıştırılır.Yani nutella yapıştırıcı görevi yapmaktadır.
Bu işlem bitince bir kasede kırmızı gıda boyasıyla su karıştırılır ve yapıştırılmış kurabiyeler önce bu suya sonrada toz şekere bulanır ve servise hazırdır şeftali kurabiyelerimiz.
Yorum Gönder