Malzemeler:1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yumurta
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardak un
Bol miktarda damla çikolata
Yapılışı: Şeker, yağ, süt, yumurta ve kakao iyice karıştırılır. Karışımdan bir su bardağı ayrılır. Sonra un, vanlya ve kabartma tozu ilave edilir. İstenilen miktarda damla çikolata eklenir. Önceden hafif yağlanmış muffin kaplarına dökülür. Üzerlerini de bir miktar damla çikolata ile süslenir. Önceden yaklaşık 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirilir. Her fırının pişirme süresi farklı olabilir. Siz kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edin. Fırından çıktıktan sonra üzerlerine ayrılan karışımdan bolca dökülür ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca çayın ya da kahvenin yanında zevkle yenir. Afiyet olsun.
Yorum Gönder