GEREKLİ MALZEMELER:
2 paket yuvarlak pasta taban küçük boy (yani pastamız 4 katlı)
2 paket dr oetker vanilyalı pasta kreması
1 kutu tikveşli krema
100 gr bitter çikolata
2 su bardağı süt+2 yemek kaşığı şeker
damla çikolata
ceviz
5-6 adet çilek,2-3adet muz ve 1 tane kivi
dr oetker tart jöle
Üzerlerindeki tarife göre tart jöle ve pasta kreması hazırlanır .
Pasta tabanların hepsi 2 su bardağı oda sıcaklığındaki süt ve şeker karışımı ile ıslatılır.
Tikveşli krema 1 yemek kaşığı şeker ile iyice çırpılır.
1. kat yerleştirilir arasına pasta kraması bolca sürülür üzerine damla çikolata serpilir ıslatılmış 2. kat yerleştirilir bolca krema ve muz dilimleri yerleştirilir.3 kat kekimiz yerleştirilir bolca krema ve ceviz serpilir ve 4 kat yerleştirilir .
Artık üzeri iyice çırpılmış pastörize (tikveşli) krema ile düzgünce kaplanır.Bitter çikolatayı patates soyacağı ile kıyın ve pastanın üzerini kaplayın ardından dekor amaçlı 5-6 adet çilek 2-3 dilim muz ve kiviyi pasta üzerine yerleştirin ve üzerine tart jöleden meyvelerin üzerini kaplayacak kadar dökün .Pastamız hazırdır .Afiyet olsun
Yorum Gönder