Yeni lezzet Ispanaklı Krep
Ispanaklı krep tarifi, Lüx sunumuyla özel masanıza çok yakışacak.
Gerekli olan malzemeler,
Dört Yumurta
Bir su bardağı un
Bir tutam tuz
Bir su bardağı süt
Bir çorba kaşığı şeker
Krep harcı için,
Bir adet kuru soğan
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Bir diş sarımsak
İki yemek kaşığı un
Bir buçuk su bardağı süt
İki dilim beyaz peynir
Özel sosu için,
Bir yemek kaşığı domates salçası
Bir su bardağı sıcak su
Hazırlanması,
Ispanklı krep malzemelerini derin bir kapta karıştırıp,Buz dolabınızda yardım saat bekletin,
Soğanları küp,küp doğrayınız.
Sarımsakları rendeleyiniz.
Teflon tava da yağı kızdırıp, soğan ve sarımsağı ekleyin kavurun.
Küçük bir tavada un, sütü çırparak pişirin.
Karışımında ıspanaklarınızı ekleyin.
Beyaz peynirlerinizi küp,küp doğradıktan sonra ilave edin.
Krep hamurunu dolabınızdan çıkartın.
Teflonda tavaya biraz yağ ekleyin.
Krep hamurdan kepçe desteği ile alıp tavada iki tarafını pişiriniz.
Bir su bardağı suyun içine salça ekleyin,karışırıp kaynatın.
Sosunuzu sıcakken kreplerin üstüne dökünüz.
Sıcacık şekilde servise hazır hale getirin.
Hepinize Afiyet olsun.
Yorum Gönder