Malzemeler:
1 kg karnıbahar
yarım fincan zeytinyağı
3 soğan
10 domates
şeker
tarçın
tuz,biber
Yapılışı:
Karnıbaharı yıkayıp temizledikten sonra parçalara ayırın.sos için domatesleri yıkayıp püre haline getirin.Soğanların kabuğunu soyarak doğrayın.Sos kabına zeytinyağı ,domates,tarçın,tuz,biber,şeker ve soğanı koyun.İyice karıştırarak kaynamaya bırakın.Kaynamaya başlayınca karnıbaharı ekleyin pembeleşince ateşten alın soğutup, servis yapın.
Yorum Gönder