Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 kahve fincanı süt
- 3 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 poşet kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 4 su bardağı un
Yapılışı :
- Cam bir kapta yumurta ve şekeri mikserin yüksek hızında 4-5 dk çırpın. süt, sıvı yağ, hindistan cevizi, limon kabuğu rendesini ekleyip bir müddet daha çırpın. Ayrı kapta elediğiniz un, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip mikserin düşük hızında çırpın.
- Margarinle yağlanmış kalıpta önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
Yorum Gönder