MALZEMELER :
1 paket margarin
su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta beyazı (sarısı üstüne )
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 pk kabartma tozu
un
İÇİ :
ince kıyılmış maydanoz
beyaz peynir
isteğe göre karabiber
HAZIRLANIŞI :
Hamuru yumuşak kıvama gelinceye kadar unu azar azar ekleyerek yoğur.( ele yapışmayacak.)
ele az bişey alıp yuvarla sonra avucun ortasında parmak uçlarıyla yay.peynirli içtn içine koy ve uçlarına bastırarak kapat.(ortasına basma).tepsiye diz.üzerine yumurta sarısı ve çörek otu.200 derece fırında pişir.
Yorum Gönder